Господа,
Это не опечатка.
Вы правы - там один механик на каждую смену, но конкретно по safe manning'у нужен именно дед на каждой смене.
Бывают варианты, и довольно часто, когда CoC III/2 а дедом работать не может - только вторым. Такой нам, в этом случае, не подходит.
С уважением,